Sébastien BOUCHONNEAU 06.14.49.46.36Contact.html

®

 

Depuis quelques années, je fais mes propres mélanges d’épices pour infusions et tchaï avec ou sans lait, ainsi que mes propres jus de fruits frais en fonction des saisons. Lorsque je n’ai pas le temps, j’utilise des produits naturels déjà prêts, ce sont mes marques préférées “ :

- Le Yogi Tea (pour les infusions d’épices)

- et JusImmédia (pour les jus de fruits frais)

 

      Vous êtes nombreux à apprécier les boissons chaudes et les jus de fruits que Sébastien vous prépare pour chaque fin de séance. Il vous explique :


     “ Tout à commencé simplement, tous les jours je bois beaucoup d’eaux minérales différentes, de jus de fruits frais et d’infusions. Je me suis toujours préparé un Thermos de boisson chaude à boire et à partager en fin de rando. Tout étant meilleur partagé que bu ou mangé dans son coin (fromage de brebis, tchaï chaud...)

Depuis plusieurs années, je ne sucre plus mes boissons chaudes et je limite ma consommation de thé, entre autre parce que j’en buvais beaucoup et que la théine empêche la fixation du fer dans l’organisme (surtout après un repas riche en fer)

Buvez régulièrement !

Tout est une question de dosage des ingrédients suivants passés au pilon :

Dans 1 litre d’eau frémissante, ou 1/2 eau + 1/2 lait de soja, de riz, d’épautre... :

- 1 petit bâton de Cannelle     

- 2 grains de Cardamome verte pilés      

- 1 cs de Gingembre en poudre ou 1 petit bout frais     

- 1 clou de Girofle   

A passer au mixeur plongeur :

- un peu de lait de soja

- 2 bananes

- un peu de sucre roux

Dans 1 litre de bon vin rouge ou blanc , faites infuser 4 cuillères à soupe de Yogi Tea Classic pendant 1 semaine - puis :


  1. -Soit, Filtrez et mettez le en bouteille, à boire entre 1 et 12 mois

  2. -Soit faite le chauffer avec 2 rondelles d’orange < Flambez, Filtrez et dégustez avec un peu de sucre

A passer au mixeur :

- 1 banane

- 1 mangue

- 1 orange

- 1 pomme

A passer au mixeur :

- 1 pomme

- 1 poignée de fruits de saison

* très bon avec un verre de lait de soja, riz

Vous en trouverez dans les boutiques bio, chez Lez’Arts.net et sur le site YogiTea.fr

Idées Recettes :

En bas de page